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    职.青春!

    2016-08-17 福建华南职校 人阅读 我要评论
      我叫王伟,来自龙岩的一个小县城长汀,在那里我读完自己的高中。

     
      高考过后,我面临的是亲戚的逼问和家长的询问,志愿的填报让我不知所措。我深知一所好学校、一个好专业的重要性,可是我的成绩并不好,我也不知道自己该做什么。厚厚的志愿填报书里,没有一个专业是我发自内心喜欢的,形形色色的充斥着我的大脑,看得我眼花缭乱。专科,我一直觉得对我的未来没有任何作用。思前想后,经过几天的慎重考虑,我选择了我最感兴趣的烘焙。于是,我来到了福建华南厨师学校。

      
      我的朋友、同学都问我为什么选择华南选择烘焙,有三个原因:

      第一,我觉得兴趣是一个人学习的最大动力,选择不喜欢的专业,即使我学完了,对我的未来起不了什么作用。我不想自己以后的未来一事无成,没有自己的事业。

      第二,从小到大,我对烹饪这方面有着浓厚的兴趣,尤其对蛋糕情有独钟。面对蛋糕,我没有任何的抵抗力。我时刻幻想以后我可以亲手做蛋糕给自己的家人、朋友以及心爱的人,让他们吃我亲手做的蛋糕是我认为最幸福的事。

      第三,虽然我个人对于学历并不在意,但父母坚持认为学历是工作的敲门砖,有学历,好找工作。而华南能在满足我的需求的同时,满足我父母的心愿。在这学成后,我能拿到大专的文凭。我觉得这就是我想要的的未来,这就是我喜欢的。
      
      年轻人就应该是有自己的想法,人人都喜欢阳光大道,这固然是平坦,可是走的人多了,也是拥挤,另辟蹊径未尝不可。年轻就应该勇于尝试,正值青春,时间就是最大的资本,无需害怕犯错,只求不留遗憾。

      当然,我选择一年制西点精英班也不是一时脑热,这是我喜欢的职业,也经过很慎重地考虑,我觉得学习西点非常有前途。在面对现代社会激烈残酷的竞争中,西点行业仍然占据着举足轻重的地位。现在人们的生活越来越富裕,生活质量越来越高,面包成了人们的早餐主食之一,蛋糕永远是庆生的第一必备物品。据统计,我国现有13.6亿人口,平均每天过生日的将近3726027人。除此之外,现在还流行下午茶,点心此时就成了重头戏。因此,我相信西点行业肯定会有美好的未来以及光明的前途。

     
      现在,我已经毕业半年了,在学校推荐的厦门悦华酒店工作,这是福建省的第一家五星级酒店,2011年还荣获中外酒店白金奖"十大地标酒店"。在这里是工作,也是再学习。我计划再工作个两年左右的时间,多积累些工作经验,然后在我们的小县城长汀开一家西点店。此刻的我对未来充满的信心!谁的青春不迷茫?我的青春不迷茫!
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